Thé vert sencha : une boisson délicieuse et délicate

A la saveur délicate le thé vert sencha est une boisson millénaire qui se déguste tout au long de la journée. Elle apporte dès la première gorgée du réconfort avec son goût si finement parfumé. Sa couleur émeraude est une des caractéristiques de ce thé aux arômes si particuliers. Pour les amateurs(trices) de thé ce breuvage fait partie des incontournables à posséder absolument chez soi.

Un thé au parfum fleuri

Thé vert sencha

Cette boisson subtile se déguste tout au long de la journée. Le thé vert Sencha accompagne également de nombreux mets. L’accord de ces notes tout autant fleuries que iodées accompagnent favorablement un risotto aux fruits de mer. Ce breuvage est consommé depuis des millénaires en Asie. Les empereurs chinois comme japonais se délectaient de cette boisson au goût si subtil. Aujourd’hui encore le thé vert Sencha séduit par ses caractéristiques si atypiques. Reconnu pour sa richesse en anti-oxydant, en vitamine C, B1 et B2 le thé vert sencha est tout autant rafraichissant que stimulant. Il est un concentré de bienfaits pour l’organisme. Pour pouvoir bénéficier de ces substances bienfaitrices, il est recommandé de le laisser infuser un peu plus longtemps même si une légère amertume apparait. Le thé sencha peut se boire chaud, tiède ou même froid.

Une boisson raffinée

Considéré au Japon comme étant le Roi des thés verts, le thé sencha a d’innombrables vertus. Il peut se boire en dehors des repas ou pendant. Son goût unique plait essentiellement aux amateurs(trices) de thé, à ceux et à celles qui ont un palais subtil. Autrement il est tout à fait possible de rajouter une pointe de lait, de la vanille, du miel… pour atténuer cette légère amertume si commune à ce thé. Afin de bénéficier de toutes les vertus de ce thé, il est préférable de l’acheter en vrac.